Párosítsa az életfontosságú építőanyagokat (tápanyagokat) funkciójuk szerinti jellemzőikkel! Írja a sorszámok mellé a helyes válasz betűjelét!
- zsírok
- szénhidrátok
- vitaminok
- fehérjék
A. Nitrogéntartalmú szerves vegyületek, építőköveik az aminosavak.
B. Az emberi szervezet glikogén formájában raktározza. A szervezet fő energiaforrásaként szolgálnak.
C. Életfontosságú szerves vegyületek, amelyek energiát nem szolgáltatnak, de a szervezet és az enzimek működéséhez nélkülözhetetlenek.
D. Nitrogénmentes anyagok, a vízben nem oldódnak. A szervezet nagy energiatartalmú alkotórészét alkotják.
Megoldás megtekintése
- - D.; 2. - B.; 3. - C.; 4. - A.