Ismertesse a szív- és érrendszeri egészséget támogató étrend hat alapelvét!
Megoldás megtekintése
Változatos zöldség- és gyümölcsfogyasztás.
Teljes kiőrlésű gabonák és más, természetesen rostban gazdag élelmiszerek választása.
Kedvező fehérjeforrások előnyben részesítése: hüvelyesek, olajos magvak, hal, valamint megfelelő választásként alacsonyabb zsírtartalmú tejtermékek és sovány hús; feldolgozott húskészítmények korlátozása.
A telített zsírok egy részének helyettesítése telítetlen zsiradékokkal, például olíva- vagy repceolajjal.
A sóban gazdag élelmiszerek és az utánsózás csökkentése.
A szabad cukrok, különösen a cukros italok fogyasztásának korlátozása.