Q-0581Táplálkozás és ortomolekuláris medicina

Írja le az oxidatív stressz lényegét!

Megoldás megtekintése

A zsírok, fehérjék, nukleinsavak oxidációja nyomán létrejövő egyensúlyvesztés a szabadgyök-képződés és az antioxidáns státusz között, ami molekuláris szinten sejtkárosodáshoz vezet.