Q-0853Táplálkozás és ortomolekuláris medicina

Írja le röviden a Hay-féle választóétrend alapelvét!

Megoldás megtekintése

A Hay-féle étrend előírása szerint a jelentős fehérjetartalmú és a jelentős szénhidráttartalmú ételeket elkülönítik, és „semlegesnek” tekintett ételekkel, például egyes zöldségekkel társítják. Ez az étrend saját szabálya; a vegyes tápanyagok együttes fogyasztása önmagában nem emésztési hiba.