Ismertesse az antioxidáns anyagokat az alábbi szempontok szerint!
Fogalma:
Antioxidánsok szintjét növeli: Írjon négyet!
Megoldás megtekintése
Fogalma: A szabad gyökök megsemmisítésére, lekötésére alkalmas anyagok.
Az antioxidánsok szintjét növeli:
- szelén bevitele
- cink bevitele
- A-vitamin-tartalmú táplálékok, élelmek fogyasztása
- E-vitamin-tartalmú táplálékok, élelmek fogyasztása
- C-vitamin-tartalmú táplálékok, élelmek fogyasztása